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ぬかづけのつけ方 セロリ編③-3日目 [ ぬかづけ つけ方]

恐怖の実験④セロリ編、3日目です。

昨日、食べておいしかったから、今日も大丈夫でしょう♡

でも、漬けすぎで、ぬかくさくなったら・・・

この間の高野豆腐の失敗が・・・まだトラウマの様です(´Д⊂
20100502164553246.jpg
ドキドキしながら、食べてみました。

味は・・・

おいし~~ い[揺れるハート]

まるで[ぴかぴか(新しい)][黒ハート]ぬか漬けオーケストラ[黒ハート][ぴかぴか(新しい)]やぁ

言いたかっただけです[あせあせ(飛び散る汗)]すみません[あせあせ(飛び散る汗)]

昨日も言いましたがセロリの味がマイルドになっています[揺れるハート]

苦味も少なくなってます[揺れるハート]

今日は塩味もOKです

つけ方は

つけ方・・・塩でもんで漬ける。しっかり塩をつけた方がいいですね♡

期間・・・・塩さえつけてれば1日でもいいと思います。

セロリぬか漬け実験大成功[exclamation×2]


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タグ:ぬかづけ
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